Crie e gerencie seu restaurante dos sonhos! Cardápios, compras, decoração, funcionários, equipamentos... Além de cozinhar! Vivencie o dia a dia de proprietários de restaurante e ganhe o reconhecimento do Guia Michelin.
Key points
- Restaurant management and cooking simulation
- Kitchen customization, suppliers, staff, and finances
- Hands-on preparation, cooking, and plating
- Menu planning with French and international dishes
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Assuma o controle do restaurante dos seus sonhos
Escolha e personalize dezenas de itens da cozinha (chapas elétricas, processadores de alimentos, fornos etc.) para montar a cozinha dos sonhos! Antes de acender o fogo, organize seus funcionários e gerencie os fornecedores para obter os melhores ingredientes que impressionariam até os clientes mais exigentes. Estruture suas finanças e planeje o fluxo de trabalho para não se sobrecarregar na hora de servir o jantar!
Monte o cardápio a partir dos seus gostos
Você prefere boeuf bourguignon ou macarrão cacio e pepe? Monte o cardápio com pratos clássicos das culinárias francesa, italiana e internacional! Você quer sair da mesmice? Aperfeiçoe as receitas para que elas atinjam novos patamares gastronômicos! Adapte o cardápio às estações e às expectativas dos clientes para ganhar fama.
Fatie, grelhe, asse, misture e muito mais!
Suas habilidades de cozinha e gestão serão testadas em cada serviço. Sua equipe fornecerá uma valiosa ajuda para que as exigentes demandas dos fregueses sejam atendidas. Fatie, cozinhe e cuide de todos os preparativos, até o momento de usar a criatividade para montar os pratos.
De um pequeno restaurante para o Guia Michelin
Fidelize os consumidores e faça o restaurante crescer. Aprenda receitas novas e refine suas habilidades na cozinha. Você quer ficar popular na sua área, ou deseja adentrar a alta gastronomia a fim de ganhar estrelas no prestigiado Guia Michelin?
